Найти в Дзене

Огурцы по- болгарски

На дно банки нарезать: - 1 небольшую луковицу кольцами,  - нарезать 1-2 зубчика чеснока,  - нарезать стебли укропа,  - 5-8 шт. черного перца горошком,  - 2-3 шт. гвоздики,  - 5 лавровых листиков. Заложить огурцы,залить кипятком и оставить на 10-15 минут.  Воду слить.  Маринад на 0,5 литра воды:  - 4 ст.л. 9 % уксуса,  - 4 ч.л. сахара,  - 2 ч.л. соли.  Вскипятить, залить банки, закатать. Приятного аппетита!

На дно банки нарезать:

- 1 небольшую луковицу кольцами, 

- нарезать 1-2 зубчика чеснока, 

- нарезать стебли укропа, 

- 5-8 шт. черного перца горошком, 

- 2-3 шт. гвоздики, 

- 5 лавровых листиков.

Заложить огурцы,залить кипятком и оставить на 10-15 минут. 

Воду слить. 

Маринад на 0,5 литра воды: 

- 4 ст.л. 9 % уксуса, 

- 4 ч.л. сахара, 

- 2 ч.л. соли. 

Вскипятить, залить банки, закатать.

Приятного аппетита!