Ингредиенты: Приготовление:
Ингредиенты:
- 2 крупных болгарских перца,
- 200–300 г мясного фарша,
- 1 помидор,
- кусочек сыра для посыпания,
- зелень.
Приготовление:
- Разрежьте сладкие болгарские перцы пополам и удалите семена.
- Начините половинки перца мясным фаршем.
- Нарежьте помидор кружочками и выложите их поверх фарша на каждый перец.
- Обильно посыпьте тёртым сыром.
- Отправьте в духовку и запекайте в течение 20–25 минут.
- Посыпьте готовое блюдо зеленью. На гарнир можно подать рис или молодую картошку. Приятного аппетита!