Врач-токсиколог, кандидат медицинских наук Михаил Кутушов объяснил, почему большинство сахарозаменителей на самом деле вредят здоровью человека. "Взять тот же аспартам, более известный как "Е951". Он имеет низкую калорийность, но исследования показывают его потенциальную связь с головными болями, головокружением, бессонницей, тошнотой, даже опухолями головного мозга", - сообщил доктор. Кутушов также назвал сахарозаменители, которые представляют меньшую опасность для человека. "Например, стевия – природный подсластитель, добываемый из растения с таким же названием. Он обладает нулевой калорийностью, не повышает уровень сахара в крови и не оказывает негативного влияния на зубы. Альтернативой сахару является еще и ксилит. Он представляет собой естественный сахарный спирт, который практически не усваивается организмом, не повышает уровень сахара в крови, но может вызывать расстройство желудка при передозировке", - проинформировал Кутушов. Токсиколог призвал помнить, что сахарозаменители не
Врач-токсиколог, кандидат медицинских наук Михаил Кутушов объяснил, почему большинство сахарозаменителей на самом деле вредят здоровью человека.
"Взять тот же аспартам, более известный как "Е951". Он имеет низкую калорийность, но исследования показывают его потенциальную связь с головными болями, головокружением, бессонницей, тошнотой, даже опухолями головного мозга", - сообщил доктор.
Кутушов также назвал сахарозаменители, которые представляют меньшую опасность для человека.
"Например, стевия – природный подсластитель, добываемый из растения с таким же названием. Он обладает нулевой калорийностью, не повышает уровень сахара в крови и не оказывает негативного влияния на зубы. Альтернативой сахару является еще и ксилит. Он представляет собой естественный сахарный спирт, который практически не усваивается организмом, не повышает уровень сахара в крови, но может вызывать расстройство желудка при передозировке", - проинформировал Кутушов.
Токсиколог призвал помнить, что сахарозаменители не являются панацеей для людей, стремящихся избавиться от лишнего веса. Самым оптимальным вариантом для худеющих врач считает полное исключение сахара из организма.