Почему не уходит вес при контроле калорий?
Причина № 0 и она же самая главная: нет никакого дефицита калорий. Почему такое может случиться?
1. Вы рассчитали себе дефицит по какой-то формуле или с помощью калькулятора калорийности из интернета. Но этот расчет весьма приблизительный, к нему можно относиться только как к точке отсчета и приспосабливать под себя.
Например, вы насчитали себе дефицит на 1700 ккал, но ваш метаболизм, утомленный предыдущими диетами, не соглашается худеть на таком питании. Тогда вам надо снижать эту норму на 100 ккал до тех пор, пока вес не начнет уходить.
2. Вы неправильно считаете потребление калорий. Многочисленные исследования показывают, что даже опытные диетологи могут ошибаться на 10-15%, а те, кто раньше никогда этим не занимался, и вовсе на 30-40%.
Например, вы варите себе на обед рис, отмеряя 50 г в сухом виде. А в счетчик калорий записываете 50 г вареного риса. С мясом может случиться обратная ситуация: в ресторане в меню написано 100 г, вы так и занесли в приложение. Но скорее всего это вес готового продукта, а исходно это был кусок говядины весом 140-150 г.
3. Вы бессознательно не замечаете какие-то приемы пищи.
Например, капучино, который вы купили на вынос во время прогулки с подругой вы просто не сочли едой, тем более во время прогулки вы проголодались, значит для вашего сознания и еды никакой не было. А это может быть, например, 200 дополнительных калорий.
Но допустим, все эти ошибки мы осознали и исправили, а вес все равно стоит. Или ушел совсем немного и встал. Об этом в следующей статье.
#лишний вес