Готовим вместе с детьми необычный десерт – кекс в чашке с мороженым

Приготовьте вместе с детьми кекс в чашке с мороженым и сгущенкой. После такой готовки вам не нужно будет отмывать кухню и посуду. Все что вам понадобится — соеденить в кружке все ингредиенты и отправить их в СВЧ-печь на 2 минуты. Для подачи вам также понадобится мороженой и сгущенка. Редакция ИА SakhalinMedia делится рецептом вкусного десерта.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• мука — 4 ст.л;
• вареное сгущенное молоко — 4 ст.л;
• молоко — 3 ст.л;
• растительное масло — 1 ст.л;
• сахар — 1 ч.л;
• разрыхлитель — 0.25 ч.л;
• мороженое — 60 г;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Поместите вареное сгущенное молоко на 5 сек в микроволновую печь — оно должно стать достаточно жидким. В кружку объемом не менее 250 мл всыпьте муку, сахар и разрыхлитель и перемешайте ложкой. Влейте молоко и растительное масло, добавьте 3 ст. л. подготовленного сгущенного молока и перемешайте до однородности.

Поставьте чашку с тестом в микроволновую печь и готовьте на максимальной мощности в течение 1–2 минуты. Проверьте готовность деревянной шпажкой — на ней не должно оставаться крошек или непропеченного теста. При необходимости готовьте кекс еще 20–30 сек.

Аккуратно достаньте кружку с кексом, украсьте шариком мороженого и печеньем и полейте оставшейся вареной сгущенкой.