Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- шоколад — 110 г;
- творог — 200 г;
- вафельные коржи — 2 шт.;
- сливочное масло — 60 г;
- банан — 1,5 шт.
Приготовление:
- Измельчить вафельные коржи в блендере. Размять творог вилкой и смешать с вафельной крошкой. Тщательно перемешать.
- Растопить шоколад (90 г) и сливочное масло. Перемешать. Добавить шоколадно-масляную смесь к творогу. При желании добавить сахарную пудру.
- Есть два варианта подачи десерта:
- распределить шоколадно-творожную массу на пищевой плёнке, сверху положить нарезанный кружочками банан, сформировать «колбаску» и убрать в холодильник на 20 минут;
- скатать небольшие шарики из теста, в центр каждого положить кусочек банана, также убрать в холодильник на 20 минут.
- Через 20 минут натереть шоколад (20 г) на мелкой тёрке и обвалять в нём «колбаску» и шарики.
Приятного аппетита!