Найти тему

Железо в рационе: как укрепить здоровье с помощью вкусных продуктов

Ваш любимый канал живёт благодаря щедрой поддержке Officina naturae, бренда органической косметики.

Анемия, это вам не шутки! Чувствуешь себя, как будто всю жизнь потратила на то, чтобы стоять в очереди за молоком, а в итоге — ни молока, ни сил!

Вот сидишь ты, а у тебя не хватает этих крошечных красных кровяных телец. Они, как хорошие знакомые, должны носить кислород по организму, а вместо этого — разбежались кто куда. Без кислорода, дорогие мои, как без нормального ужина: ни радости, ни сил!

Что такое анемия?
Анемия — это когда у тебя крови как кота в мешке: вроде есть, а толку никакого. И если вы ещё и на диете, где только пицца и мороженое — держитесь крепче! Вашему организму не хватает железа, как мне — хорошей компании.

Источники железа
Загляните в холодильник! Если там больше замороженных пельменей, чем свежих овощей, то не удивляйтесь. Железо — это вам не просто слово, это ваша жизненная сила!

Гемовое и негемовое железо
Гемовое железо — это мясо и рыба. Они как настоящие друзья: всегда поддержат и помогут. А вот с растительными продуктами будьте осторожны — они могут вас подвести.

Продукты для борьбы с анемией
А если говорить о мясе, то тут у нас целая симфония! Птица, красное мясо — вот настоящие источники железа. Но помните, Всемирный фонд исследования рака рекомендует не злоупотреблять красным мясом. Три порции в неделю — и хватит! А вот яйца, индейка, курица, говядина и свинина — это уже другая песня! И не забывайте про печень — она ведь тоже в этом списке.

Морепродукты! Да, мои дорогие, это не просто деликатесы, это настоящие сокровища! Креветки, мидии и устрицы — вот где скрыто железо! Два раза в неделю — и вы как будто на море побывали!

А теперь о
бобовых. Они просто чудо! Горох, черная фасоль, чечевица — все это не только вкусно, но и полезно. Замените ими красное мясо — и сердце скажет вам «спасибо».

Цельнозерновые продукты тоже не отстают. Хлеб из цельного зерна и овсянка — вот ваши верные спутники на пути к здоровью.

Но будьте осторожны с молочкой! Кальций может помешать усвоению железа. А еще дубильные вещества из чая и кофе могут затруднить жизнь вашему организму. Так что лучше пейте их отдельно от железосодержащих продуктов.

Если вдруг почувствовали себя неважно: головокружение, бледность — это сигнал. Обратитесь к врачу! Не дайте анемии взять верх!

Нирадж Патель является сертифицированным врачом семейной медицины и медицинским директором Cora Health. Он завершил обучение в ординатуре в Кливлендской клинике общей системы здравоохранения Акрона, где он служил главным ординатором, а также был президентом персонала дома

Источник: https://www.forbes.com/health/nutrition/foods-for-anemia/

#жизнь #здоровье #питание #красота #ЗдоровыйОбразжизни #правильное питание #здоровоепитание #красотаиздоровье #Натуральныепродукты #Зеленыепродукты #ЗаботаОПрироде #органическаяпродукция #красота #уход за кожей #натуральная #уходзателом