В 1991 году в Анапе, во время раскопок в районе санатория «Анапа-Океан», был найден черепок амфоры с многострочным граффити. На черепке крупным каллиграфическим почерком процарапано семь строк греческой надписи. Исследователи относят эту надпись к периоду правления боспорского царя Перисада I, который правил в первой половине IV века до нашей эры. Несмотря на то, что писцом были допущены ошибки, ученым удалось реконструировать следующий текст: Аполлон(ид — сыну ?) Садовничий пелекос (нож) дай этому мальчику. Когда садовник пришел помочь по хозяйству, созрели такие культуры: виноградные грозди и овощи. Семантический выбор слов в этой записке позволил исследователям определить время года, когда она была написана. Это, без сомнения, было позднее лето или ранняя осень — сезон, когда поспевают виноград и овощи, и идёт сбор урожая этих культур. Из поздних указов царя Аспурга I, жившего в I веке нашей эры, известно, что в окрестностях Горгиппии выращивали много сельскохозяйственных растений,