Сегодня, на моём канале , популярный, бюджетный и доступный рецепт-макароны по флотски или а-ля...паста с мясом, в томатном соусе.
Этот простой, вкусный и доступный рецепт, готовили ещё наши бабушки, мамы и т.д.Сочно, сытно, вкусно и ароматно!
Откуда родом макароны по-флотски?
<Макароны с тушенкой всегда ассоциировались с простым и вкусным блюдом. А все же, почему именно "по-флотски"? Тогда, вопреки Морскому уставу, в Российском Императорском флоте после тяжелых работ матросам стали негласно готовить макаронные изделия с мясом. Так и появились те самые макароны "по-флотски> Инет.Свободный доступ.
Часто , этот рецепт, готовят с тушёнкой, но вариант с фаршем, тоже популярный!
Для тех, кто не знает, что приготовить на обед или ужин- мой вариант.
@Кухня. Кофе.Каблуки. -фото и рецепт!
Макароны , можно взять любые, на ваш вкус и кошелёк, у меня сегодня, итальянская паста.
Ингредиенты для блюда:
__ Фарш индейки 450гр
__ паста 1/2от пачки
__ лук 1шт
__ морковь 1шт
__чеснок 2зуб
__ болгарский перчик1шт
__ масло сливочное для лука и моркови
__ соус для пасты 1-2ст.л.
_ специи-соль, чёрный свежемолотый перец, травы средиземноморские- по вкусу.
__ кипяткок, для варки макароны 1.5литра
- Лук и чеснок, мелко нарезать и пассеруем на маленьком огне.
- Добавить морковь и болгарский перчик.
- Готовим на сливочном масле.
- Как приготовятся овощи, добавить фарш.
- Тушить до готовности фарша.
Спасибо за подписку, лайки и комментарии, репосты-всё это помогает продвижению канала.
- Поставить воду для варки макарон.
- Дать воде закипеть.
#макароны #фарш#пастасфаршем
- Продолжаем готовить фарш с овощами.
- В конце , добавить соль, соус с базиликом.
- Приготовить макароны/ пасту.
- Макароны, готовим строго по- инструкции, у меня 4мин.
- Если Al dente, то 3минуты.
- Добавить соль и 1ч.л.оливкового масла.
- Готовые макароны, слить воду и добавить фарш с овощами.
- Соединить макароны/ пасту с мясным фаршем и овощами.
- Пробуйте на вкус, если необходимо добавьте соль и специи!
Самое простое блюдо, можно подать, как в ресторане!
Немного из истории...
<<Макаро́ны по-фло́тски — блюдо из макаронных изделий с мясным фаршем: ранее отваренным, а затем обжаренным в сливочном масле, обычно с луком. Рецепт сформировался в СССР в 1950-х годах.>>
Инет .Свободный доступ.
Такой вариант был очень популярным в С С С Р😁👍
Лайки и добрые комменты-это чаевые автору канала!
Берегите себя и близких!
С УВАЖЕНИЕМ 🦋Алёна!