Найти в Дзене
Еда, Твои Рецепты

Острая закуска из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции 2 штуки Кабачка 20 г Пшеничной муки 250 г Йогурта 20 мл Растительного масла 1 зубчик Чеснока по вкусу Укроп по вкусу Соль ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1Кабачки порежьте пополам вдоль и нарежьте полукружками. Обваляйте в слегка подсоленной муке. Обжарьте в разогретом масле до золотистого цвета. Отставьте, чтобы остыли. 2В плошку выложите йогурт, выдавите зубчик чеснока и посолите. Тщательно перемешайте. Выложите кабачки в плоское блюдо, залейте соусом. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.

ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции

2 штуки Кабачка

20 г Пшеничной муки

250 г Йогурта

20 мл Растительного масла

1 зубчик Чеснока

по вкусу Укроп

по вкусу Соль

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1Кабачки порежьте пополам вдоль и нарежьте полукружками. Обваляйте в слегка подсоленной муке. Обжарьте в разогретом масле до золотистого цвета. Отставьте, чтобы остыли.

2В плошку выложите йогурт, выдавите зубчик чеснока и посолите. Тщательно перемешайте. Выложите кабачки в плоское блюдо, залейте соусом. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.