Куриную грудку разрезаем на слайсы. Маринуем. Маринад: 3 ст.л.сметаны, 1 ч.л.горчицы, 2 зубчика чеснока, соль, перец. Смазываем одну сторону грудки этим маринадом, и оставляем минимум на час. Нарезаем полосками бекон и сладкий перец. Закручиваем их в грудку. Выкладываем в блюдо для запекания. Смазываем грудку - подсолнечное масло, соль, сладкая паприка. Ставим в духовку до готовности.