Добрый вечер всем.
Сегодня я поздновато. Кто-то уже утром прочитает. Ну, да ладно. Никаких горячих новостей нет и слава Богу.
Всё у нас тихо и спокойно. Я кручу закатки. Никак не могу остановиться 😂. Сделала салат с капустой. Ссылку давала несколько дней назад. Сама решила попробовать немного. Примерно 1/3 от рецепта. Получилось 3 банки по 0,5.
Сделала 3 баночки "Кабачкового лечо" 😁. Точнее 4. Одну мы с мужем съели.
Но, и салат и лечо буду делать ещё. Ооочень понравилось 😁.
Не могу не поделиться ссылкой на рецепт этой вкуснятины ( да простят меня Таня с Наташей) 😆
Закатала икру баклажанную, но не за морскую 🙂.
И компот из яблок.
6 банок на 3 раза или меньше. Если открыть две банки разом, может быть хватит всем по кружечке 😂.
Думаю, чего бы ещё закатать вкусненького?
Кстати, одна банка огурцов начала . Кажется, я с ними напортачила☹️.
Я нашла рецепт, приготовила рассол и только тогда поняла, что слишком много сахара. Ещё раз перечитала рецепт. Действительно. Фразу, что огурцы получается сладковатые, я упустила🤦♀️. Да ещё когда добавляла уксус, подумала, что это много. И....уменьшила количество. Но, наверное зря. Надо ещё по другому рецепту попробовать. Остальные банки пока стоят.
Параллельно с заготовками, собираю Савелия к школе.
Сестру выписали и она в тот же день уехала домой. А я поняла, что очень отвыкла от маленьких годовалых детей. Отнянчилась своё. Постарела, что ли😆. Так что я отдыхаю. Почти.