Напиток в серый дождь и под хмурое чтиво типа Достоевского:) Так и случилось: это невеселое комбо заставило воплотить задуманное - простейший рецепт на основе молока и белого шоколада. В принципе, все - это два основных ингредиента! И еще из допов: капучинатор ручной и немного корицы (по желанию).
250 мл молока
50 мл молока отдельно для пенки
60 гр белого шоколада (любите послаще, добавьте целую плитку)
корица или какао для красивой верхушки:)
Нагреваем молоко в сотейнике. Рубим белый шоколад на дольки и, как только молоко нагрелось градусов до 60, можно кидать шоколад. Помешиваем массу, даем шоколаду полностью раствориться.
Отдельно греем 50мл молока (можно в микроволновке). Взбиваем его в высокой чашке (молоко вспенится, нам нужна густая пенка).
В Чашку для подачи наливаем 3\4 молока с шоколадом, сверху выкладываем пену. Посыпаем корицей и наш напиток готов!
! Будьте осторожны: напиток очень горячий. И очень вкусный:)
Радуйте своих любимых новыми рецептами! И приятных вам вечеров!