Статистика: пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветленный, алкоголь - 6.5%, экстрактивность - 21.0%, состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, фруктово-ягодное сырьё (пюре малины, пюре лимона, пюре яблока, сироп ревеня), лактоза, пряно-ароматическое сырьё (мята, экстракт ванили, корица), хмелепродукты, дрожжи пивные. Объем: 500 мл
Дата розлива: 08.02.2024
Изготовитель: ООО «Свои», Россия, Московская область, г. Сергиев Посад
По-братски: что-то трепетно и нежно воспылал я любовью к пивоварне Coma Brewery. Вообще я должен признаться, со временем, или это может возрастное, поменялись вкусы и вместо моей любви (нет я все равно люблю) к APA, а до этого IPA пришли Sour Ale. Тенденция понятна, я шел к сладости) Но скажу, что я не бросил те стили, и теперь не будет одни обзоры на фруктовые сауры. Просто когда я захожу в магаз или бар и вижу пиво от «Комы» то беру. Все. Переходим к пиву. Аромат фруктовый, что-то одно выделить сложно, во вкусе первым ощутим конечно лимон, далее проявляются ноты малины, легкие яблочные оттенки и чувствуется ревень. Интересное сочетание не правда ли? Нужно сказать, что сладости тут как таковой мало, довольно кисло, но лицо не перекашивает, пить норм. В послевкусие чувствуются лимон, яблоко, ревень, кисло. В целом, довольно интересное вышло пиво. Кстати, это коллаба с Taproom Сибиряк. Уж не знаю где он, но наверняка классные ребята. Короче саур зачетный. Помечтать: может однажды случиться коллаба Coma Brewery X ПОХмедельник...
Оценка: 7/10
