Найти тему

Питание растений. Азот

Оглавление

Зачем нужен и с чем сочетается, в какой форме как усваивается, что сделать для улучшения потребления.

Кратко о питании растений

Для жизнедеятельности растений нужен довольно большой список элементов. Самые важные из них – органогенные элементы: углерод, кислород, водород, получаемые из воздуха и воды, а также азот, фосфор и калий, получаемые в большинстве случаев из почвы. Каждый элемент составляет более 0,1% сухой массы растения.

Часть элементов поступает из воздуха, часть – из почвы через корни или чуть более экзотическим путем у насекомоядных. Элементы поступают в ионной форме, из-за чего важно и то, в какой форме будет соединение добавлено в почву (особенно его водорастворимость), и химический состав удобрения в целом.

Из-за этого же в ходе питания и дыхания почва будет закисляться. В сельском хозяйстве почвы раскисляют кальцием, а в горшечном содержании надо иногда обновлять грунт и/или корректировать кислотность. Хотя в целом, это не составляет такую большую проблему как в агропромышленности.

Корневые волоски. Источник фото - Википедия
Корневые волоски. Источник фото - Википедия

Что еще облегчено в комнатном цветоводстве – контроль размера частиц грунта. Активное поглощение элементов происходит через мельчайшие волоски на корнях растений. Важно, чтобы частицы были достаточно мелкие, для плотного контакта волосков и комочков почвы.

Роль азота

Возвращаясь к азоту. Это важнейший элемент питания, вносимый с удобрениями, без него невозможно функционирование растения как такового. Он нужен для всех стадий жизни: рост, фотосинтез, цветение, плодоношение. У некоторых растений потребность в нем выше, по сравнению с другими, но так или иначе нужен он всем.

Источник фото: https://floragrow.ru/blog/недостаток-избыток-питательных-веще/
Источник фото: https://floragrow.ru/blog/недостаток-избыток-питательных-веще/

Симптомы дефицита

Азот относится к подвижным элементам. То есть, он легко перемещается из одной части растения в другую. Поэтому при возникновении дефицита начинают желтеть и опадать нижние листья, когда растение перераспределяет азот из них в пользу других частей. И в целом растение начинает отставать в развитии и бледнеть.

Симптомы избытка

При профиците же, растение, простимулированное во все направления, растет пышнее и мощнее остальных. Листья становятся более крупными и сочными, темно-зеленого цвета, может утолщаться ствол. Кончики листьев могут начать заворачиваться вниз. Растение может не торопиться с цветением и плодоношением, а также теряет устойчивость к заболеваниям, из-за менее плотных листьев.

С какими элементами конфликтует и сочетается

Если у ваших цветов дефицит азота, и вы решили щедрой рукой подкормить их двойной дозой (чтоб уж точно!), то могут возникнуть новые проблемы.

Есть такое явление, что избыток одного элемента питания мешает нормальному усвоению других элементов. При избытке азота может появиться дефицит фосфора, калия и кальция. Поэтому при диагностике проблем питания надо отслеживать, какие удобрения применялись перед этим.

С другой стороны, при внесении азота лучше начинают усваиваться магний и молибден.

Таблица сочетаемости элементов питания
Таблица сочетаемости элементов питания

В какой форме потребляется, корневые и листовые подкормки

Азот, как один из важнейших для живых существ элемент, участвует в природном круговороте. Он присутствует в более сложных и простых соединениях в организмах, почве и атмосфере. Нас больше интересует часть с почвой.

Слайд из лекции "Потоки азота в агроэкосистеме: состояние и регулирование". А.А. Завалин
Слайд из лекции "Потоки азота в агроэкосистеме: состояние и регулирование". А.А. Завалин

В нее азот может попасть в виде белков вместе с отмершей органикой или при фиксации особыми бактериями. Далее происходит аммонификация, или по-простому – разложение. Аммонийная форма (аммиак и мочевина) имеет положительный заряд (вспоминаем про ионный обмен в корнях), из-за чего может замедлять поглощение других катионов (кальций, магний, калий и большая часть микроэлементов).

На следующей стадии аммиак окисляется, и получаются нитриты и нитраты. Они лучше взаимодействуют с катионами за счет собственного отрицательного заряда, увеличивая КПД добавления удобрений.

-5

Поскольку азот относится к подвижным элементам, хорошую эффективность покажут и корневые, и листовые подкормки растения. Но если вы не уверены, что у вашего растения дефицит именно азота, то стоит начать с листовых подкормок. Если после них растению станет лучше – добавлять с поливом.

Что стимулирует потребление

Растения потребляют много азота для собственного роста и развития. И если в условиях домашнего цветоводства не составляет проблем купить бутылочку удобрения за условные 200 рублей, и ее хватит на год-два, то в сельском хозяйстве дела обстоят серьезнее. Растения, в зависимости от вида, потребляют только около половины вносимого азота. Поэтому аграрные НИИ ищут способы повышения эффективности подкормок. И результаты их исследований уже начинают использовать для декоративных растений.

Микориза на хвойном сеянце. Источник фото: https://gidrabox.ru/blog/gde-i-kak-ispolzovat-mikorizu
Микориза на хвойном сеянце. Источник фото: https://gidrabox.ru/blog/gde-i-kak-ispolzovat-mikorizu

Сейчас активно изучают бактерии и микоризные грибы, их пользу для почвы и питания растений. Уже доказано, что микоризные грибы, устанавливая симбиотические отношения с растениями, кратно увеличивают охват почвы для получения питания и могут поставлять до 25% необходимого растению азота, и до 80% фосфора. Конечно, все зависит от вида растения и сорта грибов, но тем не менее. И хотя для сельского хозяйства это пока довольно дорогие методы из-за масштабов производства, обычные цветоводы вполне могут себе позволить подобные меры. Уже появляются у различных «цветочных» блогеров советы по использованию микробиологических препаратов.

Разнообразие микробиологических препаратов на рынке
Разнообразие микробиологических препаратов на рынке
Кстати, я задумала провести эксперимент по сравнению эффективности разных биостимуляторов для растений. Эксперимент продлится месяц, будут регулярные фотоотчеты, старт уже 11 августа в моей группе TerraCare | Уход за растениями | Ростов-на-Дону
Заходите, будет интересно!

На каких этапах развития необходимо вносить

Самая большая потребность в азоте у растений в фазе активного роста – сеянцев, рассады. Также весной, после пробуждения из фазы покоя. И наоборот – во время цветения, плодоношения и покоя большое количество азота может нарушить идущие процессы.

Однако, не у всех растений есть высокая потребность в азотных подкормках. Например, суккуленты, кактусы, замиокулькас не будут благодарны за большое количество азота. Поэтому стоит внимательно изучать информацию именно по тем растениям, которые живут у вас, и читать состав покупаемых удобрений.