Есть множество способов исследовать город: отправиться на экскурсию по улочкам в вечернее время, составить маршрут и ознакомиться с архитектурными особенностями самых старых зданий, пройтись по заведениям общепита и попробовать блюда национальной кухни. А как насчет «запаховой прогулки»? Корреспондент агентства «Минск-Новости» ольфакторно исследовала некоторые локации Минска, а после составила маршрут по ароматам. Подробности — в материале.
Существует такое понятие, как «запаховый ландшафт», или smellscape. Что это? Запахи определенного пространства и их восприятие.
Группа ученых из разных университетов мира в своем проекте Smelly Maps занимается исследованием городских запахов. Но как собрать данные, ведь они невидимы и мимолетны? Все просто: добровольцы, идя по маршруту, записывают все встречающиеся запахи и отмечают конкретные места на карте. На основе прогулок были составлены словарь запахов и интерактивная карта, благодаря которой можно узнать, чем пахнут улицы Лондона, Барселоны, Рима…
Еще один пример — проект Sensory Maps дизайнера Кейт Маклин. Она собрала мнения о запахах в разных точках Эдинбурга и составила из них красочную визуализацию (участники эксперимента использовали определенные цвета для регистрации ощущений во время прогулки). К слову, на графике видна связь запахов с направлением ветра, изменением температуры и осадками.
Корреспондент агентства тоже решила провести эксперимент, но не такой масштабный. Прошлась по нескольким районам Минска. С собой взяла блокнот и масляную пастель для фиксирования запахов, словесных и цветовых ассоциаций. Ольфакторное исследование столицы включало следующие точки: Верхний город, Осмоловку и Лошицкий парк. Какие еще запахи, кроме ароматных булочек и кофе, витают в столице?
В Верхнем городе зафиксировала следующие ноты: зелень, запах цветов, блинов, духов. Петрикор — землистый запах, который ощущается после дождя, запах шаурмы, вишнево-шоколадные интонации электронных сигарет. Цветовые ассоциации: серо-коричневый, охристый, нежно-желтый, бордовый, светло-зеленый.
В целом на оживленных улицах Минска часто встречается трио из запахов парфюма, электронных сигарет и чистой одежды.
У Лошицкого парка более насыщенная палитра. Роза, шиповник, свежая выпечка, много запахов зелени, прогретой солнцем скошенной травы. Какой парк на цвет? Яркий: алый, красный, бордовый, желтый, цвет лесной лужайки, фисташковый, малахитовый, мятный… Огромное количество зеленых оттенков! Кстати, парки тоже развивают насмотренность, чувство прекрасного, ведь природа сама подсказывает цветовые сочетания.
Осмоловка — уютный жилой район с двухэтажными домиками середины ХХ века. Во дворах много зелени, в одном из них засмотрелась на высоченный каштан с огромными листьями. Где-то высоко-высоко в кронах поют птицы. Необычные запахи там вряд ли почувствуете, но полюбоваться исторической застройкой, послушать пение птиц и выпить на террасе чаю (быть может, вам кофе?) точно стоит. А на цвет Осмоловка солнечно-желтая, песочная, зеленая…
Можно ли одной «запаховой прогулкой» заманить туриста? Вряд ли. Это, скорее, удачный маркетинговый ход. Экскурсант постоянно будет отвлекаться, у него появится усталость от того, что «ничего не происходит». Но, согласитесь, идея все же неплохая! Поэтому, учитывая и привлекательность места, и запахи, которые можно ощутить, корреспондент составила свой ароматный маршрут. Думаю, вы тоже можете взять восковые мелки, цветные карандаши, бумагу и пройтись по предложенным живописным местам. Попытайтесь разнообразить свою прогулку, нарисовав ассоциации! Хочется верить, что маршрут раскроет необычную палитру разных оттенков запахов и принесет визуальное удовольствие.
Голова в сиреневых облаках
В мае в рамках международного медиафорума «Диалог культур» корреспондент посетила Тверь. Молодым журналистам, блогерам, видеографам показали город на Волге, вкратце рассказали о достопримечательностях.
Но больше всего запомнилась сиреневая аллея — гордость Тверской областной картинной галереи. Она цветет несколько дней в году. И вот удача: оказаться в один из таких майских деньков среди благоухающих облаков, свисающих белых, пурпурных, бледно-розовых гроздьев! Настоящая арома- и цветотерапия!