Ужин — это время, когда вся семья собирается за столом, чтобы насладиться вкусным блюдом и провести время вместе. Но сначала каждой хозяйке необходимо тщательно продумать, что приготовить для каждого члена семьи с учетом его предпочтений.
Особенно важно уделить внимание детскому питанию, ведь растущему организму нужны силы и витамины. Более того, каждому ребенку необходимо разнообразие в рационе. В этой статье мы предлагаем вкусные идеи для ужина, которые точно понравятся маленьким гурманам.
1. Колбаски из филе цыпленка-бройлера ТМ СВОЯ
Ваши дети будут в восторге от наивкуснейших колбасок! Блюдо простое в приготовлении и очень сытное.
Вам понадобится:
- Филе куриное ТМ СВОЯ
- Лук репчатый
- Молоко
- Яйцо куриное
- Сметана
- Мука
- Соль
- Специи
- Перец
Рецепт:
- Куриное филе ТМ СВОЯ 0,9 - 1 кг режем на кусочки
- Режем одну крупную луковицу
- Помещаем мясо и лук в блендер и измельчаем до однородного состояния
- В получившуюся массу добавляем:
- 1 яйцо
- 1-2 стол. ложки сметаны
- 1-2 стол. ложки муки
- Молоко 100 грамм
- Соль, перец и специи
- Тщательно перемешиваем до однородной консистенции, масса должна быть густая, держать форму.
- Помещаем фарш в кондитерский мешок, на сковороду выкладываем колбаски
- Обжариваем с двух сторон до румяной корочки
- Подаем с салатом, гарниром или с соусом. Приятного аппетита!
2. Бургеры с куриной котлетой из фарша ТМ СВОЯ
Кто не любит бургеры? Тем более домашние! Это всеми обожаемое блюдо можно приготовить на собственной кухне и порадовать всю семью! Делимся рецептом.
Вам понадобится:
- Хлеб (булочки для бургеров)
- Фарш СВОЯ
- Красный Лук
- Томаты
- Листья салата
- Сыр
- Соус
- Масло
Рецепт:
- Готовим фарш. Формируем бифштексы по кол-ву порций (на один бургер - один бифштекс)
- Обжариваем бифштексы 4 минуты с одной стороны, 2-4 минуты с другой стороны. Солим по вкусу
- Пока обжариваются бифштексы, делаем бургер. Для этого берем специальные булки для бургеров, разрезаем на две части
- Режем лук и помидор кольцами
- Обмазываем булочки соусом изнутри с обеих сторон
- Кладем томаты, лук и листья салата, складываем их на одну сторону булки
- На горячий бифштекс (в сковороде) кладем по кусочку сыра. Затем переносим бифштекс с сыром на булочку. Накрываем второй стороной булки. Готово!
3. Диетический куриный суп с фрикадельками
Если на ужин захотелось легкого блюда, то вот оно! Диетический суп поможет вам и вашему малышу насытиться и получить необходимые витамины и минералы.
Вам понадобится:
- Фарш "ДеЛюкс" СВОЯ ™, 200 г
- Рафинированное подсолнечное масло, 2 ст. л.
- Лук репчатый, 1 шт.
- Картофель, 3 шт.
- Чеснок, 1 зубчик
- Морковь, 1 шт.
- Лавровый лист, 1 шт.
- Соль и перец по вкусу
Рецепт:
- Чистим картофель, нарезаем на равные кубики. Заливаем водой, ставим на газ.
- Формируем из фарша фрикадельки, выкладываем их в воду, варим около 10 минут. Пока фрикадельки и картофель варятся, приготовим заправку.
- Лук, чеснок и морковь нарезаем как удобно. Обжариваем на подсолнечном масле и большом огне, постоянно помешивая.
- Когда картофель и фрикадельки уже почти готовы, выкладываем заправку. Варим пару минут, до полной готовности картофеля и фрикаделек.
Теперь вы знаете три разных и невероятно вкусных рецепта. Разнообразие предложенных идей позволит вам составить меню, которое понравится вашему маленькому гурману и обеспечит ему полноценный и здоровый ужин.
Приятного аппетита, и помните, что со СВОЕЙ ужин вкуснее!