Поставьте кастрюлю на плиту и включите сильный огонь.
Добавьте 1-2 чайные ложки соли в воду. Можно также добавить лавровый лист и несколько горошин перца для аромата.
Варка пельменей:
Дождитесь, пока вода закипит.
Аккуратно положите пельмени в кипящую воду, помешивая, чтобы они не прилипли к дну.
Когда вода снова закипит, убавьте огонь до среднего уровня.
Готовность:
Варите пельмени примерно 7-10 минут, пока они не всплывут на поверхность и не станут мягкими.
Для проверки готовности можно разрезать один пельмень и убедиться, что начинка полностью приготовлена.
Заключительный этап:
Снимите кастрюлю с огня и с помощью шумовки или дуршлага выловите пельмени.
Переложите пельмени в тарелку.
Подача:
По желанию добавьте сливочное масло, сметану, уксус, соевый соус или любой другой соус по вкусу.