Лето скоро закончится , а шашлычка так и не наелся! Мяса хочется , а на улице дожди...исправим! 4. Чистим и режим лук, морковь. Морковь нарезаем большими кусочками. 5. Когда прошло 30 минут выкладываем морковь и лук на мясо, посыпаем немного солью и ещё аджикой. После ставим на 1ч30мин и каждые 30 минут переворачиваем мясо. Лук и морковь дадут сок. Когда до конца приготовления осталось 30 минут, переворачиваем говядину и заливаем 200 мл воды. Когда мультиварка даст сигнал о готовности - оставить мясо отдыхать в мультиварке на 40 минут. Подавать как на фото Приятного аппетита !
Лето скоро закончится , а шашлычка так и не наелся! Мяса хочется , а на улице дожди...исправим!
Мясо получается очень нежное!
Ингредиенты:
- Лук (2 крупных головки)
- Морковь (1 большая)
- Говяжьих ребер (900 гр.)
- Аджика (приправа)
- Рис длинный
- Сливочное масло
- Растительное масло
Приготовление
- Отвариваем рис по инструкции
- Сливочное и растительное масло смешать в ёмкости (у меня мультиварка)
- Мытые и резанные ребрышки выкладываем в мультиварку и ставим на 30 минут режим "жарка".
4. Чистим и режим лук, морковь. Морковь нарезаем большими кусочками.
5. Когда прошло 30 минут выкладываем морковь и лук на мясо, посыпаем немного солью и ещё аджикой.
После ставим на 1ч30мин и каждые 30 минут переворачиваем мясо.
Лук и морковь дадут сок.
Когда до конца приготовления осталось 30 минут, переворачиваем говядину и заливаем 200 мл воды. Когда мультиварка даст сигнал о готовности - оставить мясо отдыхать в мультиварке на 40 минут.
Подавать как на фото
Приятного аппетита !