Всем здравствуйте 🌸 🌸 🌸 И опять, к ноге! То есть к любимой плите😁 за 10дней отдыха, я так и не привыкла к индукционной плите, с радостью буду опять кашеварить по-старинке, на огне😊 Встала вчера на весы, за отпуск непонятно, набрала или нет. Может 0,5 кг или кг. Диапазон у меня в кг постоянно. Вчерашняя закупка была целенаправлена, очень захотела сырный суп. Дам попробовать и ребенку. Варится очень быстро, получается вкусно, нежно, сытно. Кура, картофель, заморозка-зажарка лук/морковь, плавленный сыр и зелень. Я всегда покупаю сыр плавленный. Многие трут на терке плавленные сырки типа "Дружба", но мне больше нравится брать именно плавленный-растворяется моментально. Беру классику - сливочный. Пробовала и с ветчиной, и с грибами, тоже вкусно, но остановилась на сливочном. Первой варю куру После закипания, даю повариться минут 10 и добавляю плавленный сыр. Режу картофель средними кубиками. Вообще, картофеля можно побольше, чтобы суп не был пустым. Или больше куры можно, но ка