Найти тему
Тёплая Якутия

Еда. Котлеты к гречке

Ох и достали меня мои мужики со своей гречкой. Каждый день гречка с мясом в мультиварке, надоело.Приходится искать себе развлечения, придумывать новые способы приготовления ненавистной крупы.

Всем привет)))

Тут стоит отметить, что печку уличную надо хоть иногда использовать, иначе муж обидится. Старался же, покупал...

Моё
Моё

Ничего необычного. Фарш сама кручу. В данном случае он был из рульки свиной.

Обжариваю в мультиварке с двух сторон, выкладываю на тарелку. В чашу мультиварки отправляю готовиться гречку. Наш помощник мясо ест без удовольствия, но и пустую гречку не станет употреблять. Поэтому каша будет с запахом котлет.

Моё
Моё

Кочегарю печку на улице. Приловчилась уже даже огонь регулировать.

Моё
Моё

Как знаменитый фудблохер иду на огород за морковкой и в пакет за луком😂

Моё
Моё

Отправляю овощи обжариваться на масле в маленьком казане на печку.

Моё
Моё

Затем кладу туда котлеты, заливаю водой со сметаной и убавляю огонь. Вкуснее было бы с майонезом, но его мои гречкоманы не едят. Они за ЗОЖ кажется. Специи по вкусу приветствуются.

Кто-то ел котлеты, кто-то подливку с гречкой. А в среднем- все ели гречку с котлетами😂

Вот так и выкручиваюсь)))

Всем добра и хорошего дня 🌹