Идеальное тесто для пиццы 🍕

Предлагаю вашему вниманию идеальное тесто для пиццы! Тесто для пиццы не покупаю в магазине. Пошаговый рецепт ниже.

Готовое тесто.

Смешаем тёплую воду 220 мл с дрожжами 1 уп (11гр), сахаром 1 ч.ложка, солью 1/3 ч.ложки и растительным маслом 2 ст.ложки. Добавляем просеянную муку 400 гр.

В полученное тесто добавляем еще 1 ст.ложку масла и замешиваем руками в плотный шар.

Готовое тесто накрыть полотенцем и оставить на 1 час в теплое место «подумать».

Тесто хорошо поднимется. ВАЖНО!!! не раскатывайте это тесто скалкой. Я просто на противне растягиваю его пальцами по всей поверхности. Пицца получится мягкой! Приятного аппетита 😋