По данным агрономических служб свеклосеющих регионов на 1 августа, которые приводит Союзроссахар, показатели развития сахарной свеклы преимущественно отстают от прошлогодних значений. В среднем по России вес корня отстает на 12% (в 2023 году – 370 г), листового аппарата – на 37% (402 г), при этом сахаристость свеклы выше на 2,3% (в 2023 году - 13,2%). Среднесуточный прирост массы корня составляет 7 г, что на 24% ниже уровня прошлого года (в 2023 - 9,1 г в сутки). В свеклосеющих регионах Южного, Северо-Кавказского, а также в ряде регионов Центрального и Приволжского федеральных округов наблюдается более раннее увядание листового аппарата и снижение массы листвы по сравнению с прошлым сезоном, отмечает Союзроссахар. Согласно окончательным данным Росстата, в этом году сахарная свекла посеяна на 1168,6 тыс. га против 1063,6 тыс. га в 2023-м. Больше всего – 612,7 тыс. га – агрокультура заняла в Центральном федеральном округе. Аграрии увеличили посевы на 52,7 тыс. га. По площади сева со 129,