Весна, иногда и солнце светит яркое, и небо красивое, но ещё холодно. И в городе снега уже нет, а вот за городом, если зайти поглубже в лес, всё ещё можно увидеть снег.
Кажется, что тепло, но на самом прохладно. В этом и есть прелести весны: солнце пригревает, но чуть ветерок - холодно. Зато небо - глубочайшее.
Листва пока не пошла ещё, это такое некое межсезонье, но уже скоро. Кстати, даже почек особо и не видно. Но - радостно, от того, что в скором времени всё буквально за считанные дни расцветет.
И вот, в это время я и отправился за грибами.
За первыми весенними грибами.
Видно, что снег ещё есть, но и талые воды пошли, у нас торфяники, поэтому и цвет такой: темно-коричневый. Вода кажется чистейшей.
Летом этих ручьев нет, всё пересыхает.
А вот и первые строчки. В данном случае - строчки гигантские. Есть ещё и обыкновенные, они больше в ельниках, их я не собираю, а эти нормальные, более светлые и в березняках, растут группами.
За выход удалось найти порядка 15 грибов, жареха удалась.
Такой был выход.
А вы кушали строчки, есть опыт, как готовите?
Другие мои публикации: