Салат является самой популярной закуской в мире. Множество салатов имеют очень мало полезных ферментов и витаминов. Поэтому, чтобы помочь вам в приготовлении правильных и полезных блюд, мы создали и разработали рецепты полезных салатов.
Грузинский салат с запечеными овощами🥗
КБЖУ на 100гр: 68.1/9.8/1.3/4.2
📖Ингредиенты:
🟠отварное куриное филе - 300гр
🟠баклажаны - 300гр
🟠болгарский перец красный - 250гр
🟠красный лук - 100гр
🟠винный уксус - 2ст.л.
🟠свежая кинза - 1 пучок
🟠хмели сунели - 1ч.л
🟠чеснок - 4 зубчика
🟠соль, перец, бальзамический соус - по вкусу
🟠грецкие орехи, гранат - по желанию для украшения
♨️Как приготовить:
1. Баклажаны и перец положить на противень, сделать несколько проколов ножом и запечь в духовке при 200 градусах 40 минут.
2. Красный лук тонко нарезать и замариновать в винном уксусе.
3. Отварное куриное филе разобрать на волокна.
4. С запеченных овощей снять кожицу. Перец нарезать соломкой, баклажаны разобрать на волокна.
5. Нарезать кинзу, соединяем все ингредиенты и перемешиваем.
Салат с тунцом: просто, быстро, белково и полезно!
🔸на 100грамм - 38.5 ккал🔸Б/Ж/У - 4.8/1.11/1.88🔸
Ингредиенты:
1 банка консервированного тунца в собственном соку (тунец, соль)
2 вареные яйца
Пекинская капуста(сколько душе угодно😁)
1/2 луковицы красной
Черный перец
Приготовление:
Пекинку порезать произвольно, лук полукольцами,добавить тунца вместе с соком, перемешать! Можно сложить все в лоток и потрясти! Выложить на блюдо и уложить четвертинки яиц! Сверху посыпать перцем! Вуаля!
Приятного аппетита!
Салат грибной с перцем
Итого на 100 грамм 67 ккал
Б/Ж/У 4.5 / 4.7 / 1.5
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны 15 шт
Яйца 3 шт
Перец красный болгарский 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Сметана 10% 2 ст л
Зелень 20 г
Растительное масло 1 ст л
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шампиньоны нарезать, обжарить с небольшим количеством масла, посолить, поперчить по вкусу.
Перец порезать кубиками, яйца потереть на терке, чеснок пропустить через пресс, все премешать и заправить сметаной.
Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь и узнавайте новые рецепты от нас!!!