Различные диеты способны улучшить состояние печени, однако к их выбору следует относиться внимательно, так как при застое желчи — холестазе — ограничения окажутся неэффективны, сообщается в результатах исследования группы российских ученых, опубликованных в журнале Antioxidants. Соответствующий анализ был проведен при поддержке гранта Российского научного фонда. В материале отмечается, что холестаз является распространенным заболеванием, приводящим к гибели клеток печени, воспалению, отекам и нарушениям работы органа. Специалисты напомнили, что некоторые эксперты продвигают идею об эффективном лечении холестаза при помощи интервального голодания и снижения дневной нормы потребления калорий. Однако эффективность подобных методов все еще не доказана. Группа ученых из МГУ имени М. В. Ломоносова, Российского научного центра хирургии имени академика Б. В. Петровского и Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина провели исследование на лабо