Пищевая ценность блюда (на 100 грамм):
Калории: 177,2 ккал.
Белки: 2.78 гр.
Жиры: 12.74 гр.
Углеводы: 12.63 гр.
Всем привет.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом лёгкой и вкусной закуски из рисовых чипсов.
Для этого блюда нам понадобится:
-рисовая бумага
-крабовые палочки
-свежий огурец
-творожный сыр (без добавок)
-растительное масло (3 ст ложки)
Для начала приготовим наши "лодочки" из рисовой бумаги.
Если вы хотите,чтобы они получились небольшие и аккуратные,то каждый лист я рекомендую разрезать на 4 части.
На небольшой сковороде (у меня блинница) разогреваем растительное масло до максимальной температуры. Лист рисовой бумаги кладём в разогретое масло.Он моментально сворачивается,напоминая форму "лодочки".Сразу же достаём его и кладём на бумагу для того,чтобы ушло лишнее масло.
Далее приготовим начинку.На мелкой тёрке натираем крабовые палочки и огурец.С огурца выжимаем всю жидкость.Добавляем к крабовым палочкам и заправляем творожным сыром.
Полученной смесью наполняем наши лодочки.По желанию можно украсить зеленью.Я украшала сушёным укропом.
Приятного аппетита!