АJСN: ученые из США узнали, что рыбий жир снижает уровень «плохого» холестерина

Ученые Университета Джорджии доказали, что употребление добавок с рыбьим жиром позволяет снизить уровень «плохого» холестерина и защищает от генетически обусловленных болезней. Итоги своего исследования они опубликовали в журнале The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).

Специалисты выяснили, что рыбий жир действует на холестерин в целом и его «вредную» вариацию ЛПНП, а также на триглицериды. Добавки помогают сохранить эластичность артерий, благодаря чему снижается вероятность тромбоза.

Рыбий жир оказался эффективен среди пациентов, обладающих генетической предрасположенностью к заболеванием сердца. Авторы рассчитывают, что добавку удастся использовать для профилактики.

Ранее ученые определили три приправы, снижающие уровень сахара и холестерина в крови.