Специалисты Роспотребнадзора обнаружили на прилавке популярного в Уфе магазина низких цен красную икру неизвестного происхождения. Икра может вызывать пищевое отравление, предупреждает ведомство.
В уфимском магазине низких цен «Алга» специалисты регионального Роспотребнадзора выявили икру форели неизвестного происхождения. Продукция находилась в продаже нелегально, документы о ее поступлении в магазин отсутствуют.
Согласно маркировке изготовителем икры является ООО «Форелька», а место производства – деревня Тивдия, Республика Карелия. В ходе проверки выяснилось, что по указанному адресу данное юридическое лицо не осуществляет деятельность. Более того, отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие поступление деликатеса этого производителя в магазин «Алга».
«Икра форели изготовителя ООО «Форелька» производится неустановленными лицами в неизвестных условиях, может быть опасной и вызвать пищевое отравление», — предупреждает Роспотребнадзор Башкирии.
Еще год назад Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия направляло в МВД информацию о выявлении фальсифицированной икры:
«Икра форели, изготовителем которой согласно маркировке является ООО «Форелька» (Республика Карелия, д. Тивдия), производится неизвестными лицами в неизвестных условиях и маркируется с использованием сведений о местонахождении производства, принадлежащем другому юридическому лицу. Данная информация передана в МВД», - сообщал Роспотребнадзор Карелии в августе 2023 года.
Однако фальсификат продолжат поступать в торговый оборот. На этот раз Управление Роспотребнадзора по Башкирии направило информацию в правоохранительные органы.
Уфимскому магазину «Алга» предписано изъять из оборота небезопасную красную икру. Юридическому лицу, которому принадлежит магазин, объявлено предостережение.
Напомним, что в марте 2022 года Правительство РФ объявило мораторий на проверки бизнеса. Своего рода заменой проверок стали профилактические мероприятия. В случае выявленных нарушений предпринимателям объявляется предостережение без привлечения к административной ответственности. По мнению многих экспертов, ослабление надзора в производстве и торговле может не лучшим образом отразиться на качестве товаров и у