Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко заявила о пользе зелёной гречки. По словам врача, она является источником питательных веществ, растительного белка, клетчатки, содержит достаточно хорошее количество витаминов группы В, поэтому положительно влияет на здоровье. Слова специалиста приводит издание Pravda.ru.
Диетолог обратила внимание, что зелёная гречка содержит в себе намного больше антиоксидантов и микроэлементов, чем обычная крупа.
«Мы можем ее использовать как самостоятельную основу для блюда, добавлять в нее растительные масла, другие овощи, которые будут повышать нутритивную плотность данного продукта и, соответственно, быть для нашего рациона таким хорошим помощником и для пищеварительного тракта, и для общего поддержания здоровья», — заявила Наталья Лазуренко.
Врач обратила внимание, что в разумных количествах зеленая гречка не может навредить здоровью. Однако при ее употреблении стоит придерживаться сбалансированного питания.
Ранее «Первый женский» сообщал, что гинеколог Трубкина посоветовала отказаться от тесного и синтетического белья. Подробнее — в материале.