Споры и исследования по этому вопросу едва ли не самые популярные во всем мире. Давайте вместе с нашим кардиологом (тут будет отметка) постараемся максимально расставить точки над I в этом вопросе. Главное действующее вещество в кофейных напитках –это кофеин, хотя помимо него в них содержится: калий, магний, ниацин и другие вещества. Принято считать, что оно способно «подзарядить» наше тело и снизить сонливость, хотя немало и фанатов его вкуса.
Перейдем к основным волнующих вопросам. Безопасной считается доза до 400 мг в день, что кратно примерно 5 чашкам кофе. Но данные рекомендации актуальны, если мы говорим о качественном кофе: не растворимом, не «3 в 1», без сахара и без добавок в виде сливок, молока, сиропов и прочего. В США были проведены крупные исследования в программе Kaiser Permanente Medical Care, в ходе которой были исследованы более 130 тысяч пациентов, те пациенты, которые употребляли кофе умеренно – 1-3 чашки в день в сравнении с пациентами, которые кофе не пьют, не об