Мы привыкли к так хорошо знакомым нам кустарникам – малине, смородине, крыжовнику. Но кроме этих привычных, есть много других интересных и необычных со вкусными плодами. В основном это гибриды уже знакомых нам кустарников.
Среди привычных нам ягодников и плодовых деревьев и кустарников встречаются иногда очень интересные и необычные. Чаще всего это новые сорта, полученные путем селекции, и гибриды. Последние не имеют ничего общего с генной инженерией и получены в результате скрещивания разных культур.
Смородина золотистая
Это дикорастущий вид, произрастает в Северной Америке. Куст высотой до двух метров, раскидистый. Цветет очень красивыми ярко-желтыми цветами. Плоды могут быть разного цвета – чаще коричневые, но бывают и желтые, бурые, красные. Ягоды примерно таких же размеров, что и у черной смородины, но слегка вытянуты в высоту и имеют удлиненный кончик. Сладкого, немного необычного вкуса.
Листья мелкие, без запаха, ядовиты, заваривать с ними чай нельзя.
Церападус
Или падоцерус – это гибрид вишни и японской черемухи (только с ней и может скрещиваться вишня).
Имеются сорта – обычно это небольшие деревца, плоды собраны в кисточки как у черемухи, а по размеру и цвету напоминают вишню. На вкус похожи на вишню, но имеют привкус и некоторую терпкость черемухи.
Церападус может служить подвоем для вишни.
Черевишня
Также гибрид - вишни и черешни, его называют дюк. Гибрид такой же зимостойкий как вишня и деревце компактного размера, зато ягоды отличаются крупноплодностью и сладким вкусом с небольшой кислинкой, как у черешни; и такая же устойчивость к болезням. Плодоносит обильно.
Устойчивость к морозам более высокая, чем у черешни.
Йошта
Это гибрид черной смородины и крыжовника, формирует крупные кусты высотой до 2,5 м, и до 3 м в ширину. Растет быстро, образуя бесшипные побеги высотой 1,5 м и более. Листья похожи на крыжовниковые, но крупнее.
Ягоды чаще черного цвета, но бывают и бурые, кожица плотная, как у крыжовника, по размеру крупнее чем у смородины. Вкус приятный, кисло-сладкий, напоминает крыжовник.
Есть разные сорта йошты – от сорта и зависит размер ягод и урожайность.
Гибрид устойчив к заболеваниям и вредителям, к тому же очень декоративный кустарник, прекрасно формируется в живой изгороди, живет до 20-30 лет.
Гибриды сливы и вишни
В регионах, где слива вымерзает, лучше всего сажать сливо-вишневые гибриды, сочетающие в себе зимостойкость и неприхотливость вишни с крупными ягодами со вкусом сливы.
Это невысокие неприхотливые и засухоустойчивые деревца, довольно урожайные. Цветение наступает после окончания весенних заморозков. Плоды созревают в конце лета, одновременно, их нужно быстро собирать, так как оставаясь на ветках, начинают портиться.
Плоды с ярким ароматом, напоминают по вкусу сливу с легким привкусом вишни, хотя уступают настоящим сливам во вкусе. Мякоть плохо отделяется от косточки. Можно употреблять в свежем виде и очень хороши в переработке.
Читайте много полезной информации на сайте Антонов сад
Уважаемые читатели, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь в комментариях своим мнением