Тратить много времени на готовку не всегда хочется. Да и обстоятельства редко позволяют это. При этом вкусные блюда очень важны в рационе как минимум для собственного наслаждения.
Существует шикарный рецепт салата из свеклы и сыра. Его можно приготовить буквально за несколько минут. Но при этом блюдо получается очень вкусным и презентабельным.
Ингредиенты:
Свёкла — 300 г;твердый сыр — 100 г;яйца — 2 шт.;чеснок — 1 зубчик;майонез — 1 ст.л.;перец, соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Для начала нужно помыть и приготовить свеклу. Сделать это можно разными способами: отварить в кастрюле, в микроволновке или запечь в фольге. После этого нужно сварить яйца вкрутую.
Натрите яйца и сыр на крупной терке. Сложите получившееся в глубокую емкость. Туда же добавьте натертую свеклу.
Зубчик чеснока очистите и измельчите. Положите его в салат. Добавьте соль и перец, все тщательно размешайте. Заправку можно сделать из майонеза, оливкового масла или йогурта. Подавать к столу следует через пару минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить «Анкл Бенс» из кабачков.
