Пермский край — невероятно красивый и фотогеничный регион, недаром здесь всё чаще стали снимать кино. Из последнего — сериал «Территория» и фильм «Последний богатырь».
По части культурных достопримечательностей Пермь соперничает с другим уральским мегаполисом — Екатеринбургом. Благодаря этому гуманитарному противостоянию здесь то и дело открываются новые музеи, галереи и арт-объекты, проходят фестивали и выставки. А ещё Пермь входит в десятку «Самых улыбающихся городов России» по версии РБК.
Рассказываем, где вкусно поесть в городе, чтобы уехать сытым и с улыбкой!
Гастрономический проект «Вкус места»
Проект, призванный вывести бренд пермской кухни на новый уровень, охватывает три точки Пермского края — саму Пермь, город Кудымкар и посёлок Ильинское, в которых организуют гастрофестивали и культурно-гастрономические туры. В самой Перми в проекте участвуют несколько заведений, в том числе ресторан-сыроварня Interview, гриль-бар Rob Roy, энотека La Botegga, винный бар Piu Vino и Gatsby`s bar and grill: в их меню введены авторские блюда и напитки, рецепты которых так или иначе связаны с историей Перми и знаменитых людей, живших в городе в разные эпохи. Например, в кафе «Улитка» при создании десерта в честь Сергея Дягилева шеф консультировался с сотрудниками Пермского краеведческого музея.
Piu Vino
В винном гастропабе вас удивят котлетой из ягнёнка со сливочной чечевицей, грибным или тыквенным супом, телячьей вырезкой с огня, пастой и различными винами. Средний чек: 1500–2000 ₽.
«Августин»
Атмосферный ресторан традиционной немецкой кухни неподалёку от «Пермяка — солёные уши». Приходите голодными — порции огромные. Средний чек: 1700–3000 ₽.
Meduza Seafood & Wine
Кафе средиземноморской и азиатской кухни, где можно насладиться свежайшими морепродуктами. «Медуза» вошла в топ-25 национальной гастрономической премии Wheretoeat Ural. Cредний чек: 1000–1500 ₽.
«Чайка ZaZa»
Ресторан у Камы предлагает два меню — паназиатское и грузинское, плюс большая винная карта и здоровые витаминные коктейли. Средний чек: 900 ₽.
Toropomodoro
Любители пиццы, берите на заметку — вряд ли где-то ещё можно попробовать столь восхитительное тесто! Средний чек: 800 ₽.
«Вехотка»
Охотникам за национальной кухней и чисто пермскими специалитетами стоит бронировать столик в одном из главных мясных ресторанов города. Средний чек: 700–1700 ₽.
Romantic Tram Cafe
Кафе на колёсах оборудовано внутри настоящего трамвая, который курсирует по центру города. Можно совместить обзорную экскурсию и наслаждение ароматным кофе и восхитительными десертами. Продолжительность поездки составляет примерно 1,5 часа. Трамвай начинает и заканчивает движение с остановки «ул. Стахановская». Курсирует в чт, пт, сб и вс.
Какой ресторан в Перми у вас самый любимый? Расскажите в комментариях.
Текст: Ася Панкова для Яндекс Путешествий
Подписывайтесь на наш Дзен и путешествуйте лучше всех!
