Ох, уж эти современные стандарты красоты. Очень много людей погубило свое физическое и психическое здоровье в погоне за сомнительными идеалами. Стройное тело - это здоровое тело, потому что ожирение провоцирует образование и развития многих заболеваний, о чем многие забывают. Но данный факт актуален только в той ситуации, когда стройность достигается в умеренном темпе и при соблюдении базовых правил, о которых вы все знаете.
Собирая материал для данной статьи я понял, что мышление современного человека, касаемо избавления от лишнего веса, практически не изменилось со времен Советского Союза - все так же хочется быстрых результатов, не задумываясь о здоровье. Но об этом чуть позже.
✅ Питание до 1941 года и после 1945.
Сложно представить, что еще в довоенные годы советские люди стремились наоборот набирать вес, потому что с виду сытый и упитанный человек ассоциировался с достатком. После Великой отечественной войны тоже никто не задумывался о стройной талии, потому что народ и так был истощен голодными годами.
Все изменилось в начале 50-х, когда начала налаживаться пищевая промышленность. К тому времени жизнь постепенно входила в мирное русло и прилавки магазинов начали заполняться, хоть и натуральными, но очень жирными и мучными продуктами. Это очень сильно отразилось на увеличении лишнего веса у населения. Как показывает статистика тех лет - к началу 60-х годов число людей с ожирением увеличилось на 20%.
✅ Клиники лечебного питания.
Как раз по этой причине появились клиники лечебного питания. На самом деле они существовали уже в 30-х годах, потому что уже тогда советские диетологи (как бы их сейчас назвали) начали опасаться за здоровье граждан из-за ожирения.
“Откуда в 30-е годы ожирение”- спросите вы. Все просто. Начиная с 1936 года в стране началось активное производство мясных и колбасных изделий с высокой жирностью, которые пользовались у населения огромной популярностью. Анастас Микоян - это его заслуга.
Вернемся к клиникам лечебного питания. Принцип ее работы строился на 15 диетах, каждая из которых прописывалась для лечения конкретной болезни. С тех самых времен и до наших дней, во всех санаториях отдыхающим прописывают столы под разными номерами, в зависимости от назначенной диеты.
Клиники лечебного питания раньше были единственным местом, где с лишним весом боролись очень эффективно и правильно. Специалисты уже тогда осознавали, что быстрая потеря веса губительна для полного человека. Необходимо стабилизировать вес после его потери, чтобы результат сохранился на долгие годы. Диеты сопровождались набором физиопроцедур и регулярными гимнастическими упражнениями. Весь курс длился в среднем 45 дней.
Подобные клиники были единственным местом где адекватно подходили к процессу похудения. Дальше начинается самое интересное.
✅ Диеты с 1960 по 1990 года.
Стандарты красоты начали меняться к середине 60-х годов, когда советские граждане стали интересоваться зарубежной модой по журналам. В тех же журналах появлялись заметки с различными диетами для похудения, которые впоследствии передавались от одной хозяйке к другой. Разумеется, эти советы не имели ничего общего со здоровым похудением, потому что основным зачастую, принципом такого питание было - весь день есть один продукт (морковку капусту и так далее).
Позже появилась “кремлевская диета”, которая основывалась на потреблении большого количество белка и критически небольшого количества углеводов. Для похудения рекомендовалось 40 г углеводов в день, а для поддержания веса 60 г. Продержаться на таком питании было практически невозможно.
Начиная с 90-х годов в нашу страну хлынули тайские таблетки для похудения. Сразу скажу, что в 80% случаев их употребление заканчивалось серьезными проблемами для здоровья и особенно нервной системы. К счастью, правительство обратило внимание на эту проблему и ввоз подобной продукции был максимально изолирован, а распространители получили реальные тюремные сроки.
Вот сейчас уже 2024 год. Вокруг очень много источников всей необходимой качественной информации, используя которую можно избавляться от лишнего веса эффективно и безопасно для здоровья. К моему сожалению современный человек, как и 30-50 лет назад ищет волшебное средство для быстрого похудения, которого не существует. Правильно худеть уже умели 100 лет назад. Жаль, что человечество решило пойти по кривому пути.
❤️ А какими диетами пользовались вы во времена СССР? Напишите в комментариях. Мне очень интересно.
