Витамин D важен для здоровья костей, зубов и иммунной системы. Его дефицит может привести к рахиту у детей и остеопорозу у взрослых.
На что влияет витамин D?
• Здоровье костей и зубов: помогает усваивать кальций и фосфор
• Иммунитет: поддерживает защитные функции организма
• Рост клеток: важен для деления и роста клеток
Оцените свой уровень витамина D:
• Сильный дефицит: < 10 нг/мл — высокий риск проблем с костями
• Дефицит: < 20 нг/мл — риск потери костной массы
• Недостаточность: 20-30 нг/мл — низкий риск проблем с костями
• Норма: ≥ 30 нг/мл — оптимальное здоровье костей
• Избыток: > 150 нг/мл — риск гиперкальциемии (слишком много кальция в крови)
Самые частые причины дефицита витамина D и что с ними делать:
• • • Мало витамина D в пище:
• Ешьте жирную рыбу, рыбий жир, яйца и обогащенные продукты
• • • Мало солнца:
• Проводите больше времени на солнце, особенно зимой
• Находитесь на солнце 10-30 минут несколько раз в неделю
• • • Проблемы с всасыванием:
• Обратитесь к врачу, если у вас есть заболевания ЖКТ
• • • Проблемы с почками:
• Если у вас есть заболевания почек, обсудите с врачом необходимость контроля уровня витамина D
Лучшие пищевые источники витамина D:
• Жирная рыба: лосось, скумбрия, тунец, сардины
• Рыбий жир, особенно тресковый
• Яичные желтки
• Грибы, причем облученные УФ
• Обогащенные продукты: молоко, соки, злаки
