При снижении веса часто возникает желание побаловать себя чем-то сладким. Многие отказываются от этого удовольствия, зря, ведь существует возможность приготовить отличный десерт, который не повредит фигуре — всего 65 ккал на 100 граммов. Представляем рецепт шоколадного мусса с малиной.
Рецепт для стройной фигуры: шоколадный мусс с малиной
Для четырех порций вам понадобятся 450 г ряженки, 10 г желатина, 100 мл воды, чайная ложка цикория, столовая ложка какао-порошка, две столовых ложки меда и 100 г малины.
Подготовка:
Начните с подготовки желатина, рекомендуется использовать мелкий быстрорастворимый. Замочите его в холодной воде, перемешайте и оставьте на пять минут, чтобы он набух. Следуйте инструкциям на упаковке и соблюдайте указанные пропорции.
В широкую миску налейте ряженку, затем добавьте цикорий, какао и мед. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Затем растопите желатин на медленном огне и аккуратно введите его в ряженку, помешивая, чтобы он равномерно распределился. Не давайте желатину закипеть. На дно стаканчиков положите малину или другую ягоду и залейте ее смесью ряженки с какао и цикорием. Поставьте емкости в холодильник на полчаса. Десерт готов к подаче!
Ранее упоминалось, что виноградно-яблочный десерт прекрасно подойдет для полдника и будет отличным угощением для званого ужина. Это блюдо очень легко и быстро готовится. Оно содержит всего 92 ккал на 100 граммов. Вот его рецепт.
Рецепт для снижения веса: сладость с творогом и медом. Употребляем, и лишние килограммы исчезают.
Десерт из винограда и яблок станет отличным вариантом для полдника или изысканным блюдом на званом ужине. Его можно быстро и легко приготовить, и при этом он содержит всего 92 ккал на 100 граммов.
Для трех порций вам понадобятся 200 г винограда (подойдут сорта «кишмиш» или «дамские пальчики»), два яблока, 200 мл яблочного сока, 200 г творога, 50 мл йогурта, три чайные ложки меда и 20 г фундука.
Мелкие ягоды оставьте целыми, а крупные разрежьте пополам. Яблоки очищайте от кожуры, удаляйте сердцевину и нарезайте кубиками, которые по размеру соответствуют ягодам винограда. Поместите фрукты в сотейник и залейте яблочным соком.
Доведите до кипения и варите на минимальном огне, пока сок не впитается, это займет примерно 15 минут. После этого дайте смеси остыть. Творог должен быть мягким; смешайте его с йогуртом и медом, взбив до однородного крема. Обжарьте фундук и нарежьте его крупно.
В высокие стаканы выкладывайте слои: сначала фруктовую массу, затем творожную. Украсить медом и фундуком.