Сегодня отмечается Дeнь мaлинoвoгo вapeнья.
Подготовили 10 необычных фактов о малине, которые вас точно поразят.
1. В ботанике малину называют не ягодой, а многокостянкой, потому что в ней есть большое количество маленьких плодов с косточками, которые срослись между собой.
2. Существует более 200 видов малины. Малина может иметь красную, фиолетовую, желтую или черную окраску.
3. Рекордсменом по количеству полезных веществ считается черная малина. За ней следует красная ягода, а потом и остальные.
4. Пчелы, собирая нектар с кустов малины, увеличивают ее урожайность на 60-100%.
5. Правильно приготовленное варенье сохраняет до 80% витаминов, что делает его отличной добавкой к рациону.
6. Листья малины могут стать прекрасной заменой чая – их разминают, пока они не выделят сок и не почернеют, а затем сушат при высокой температуре.
7. В русском фольклоре «малиной» часто называют свободную, приятную и «сладкую» жизнь без проблем.
8. Малину считают прекрасным антидепрессантом благодаря содержащейся в ней меди.
9. Больше всего малиновых кустов выращивают в России. Ежегодно там производится около 200 тысяч тонн ягод.
10. Древние греки и римляне использовали малину только как лекарственное средство: из цветков малины они делали настойку против укусов змей и скорпионов.