Найти тему
Инфо24 | Info24.ru

Гастроэнтеролог рассказала, опасно ли есть червивую малину

Съесть личинку малинного жука вместе с ягодой малины не опасно для здоровья, пишет LIFE.ru со ссылкой на гастроэнтеролога Екатерину Кашух. По ее словам, эти червячки даже в какой-то степени полезны. поскольку содержат белок и витамины.

Малинный жук откладывает яйца в бутоны цветущей малины, поэтому личинки выводятся прямо внутри ягод. Увидеть их снаружи невозможно, если не разделить ягоду на мелкие фрагменты, поэтому в большинстве случаев они попадают в организм человека вместе с малиной.

Екатерина Кашух подчеркнула, что никакой угрозы для здоровья личинки малинного жука не представляют, поскольку не содержат опасных веществ и не переносят заболеваний, которыми мог бы заразиться человек. Кроме того, по словам гастроэнтеролога, наличие личинок в покупной малине можно расценивать как свидетельство отсутствия пестицидов.

Ранее повар Татьяна Иваненко рассказала, можно ли есть червивые грибы.