Привет, дорогие друзья. Подкормка капусты необходима, чтобы кочаны хорошо развивались и уплотнялись. Но очень важно вносить правильные удобрения, чтобы в кочанах не скапливались нитраты.
Нитраты опасны для нашего здоровья. Поэтому важно не только вырастить капусту на своем огороде, но вырастить здоровую и полезную культуру для себя.
Какие удобрения приводят к повышению нитратов в капусте:
- аммиачная селитра;
- натриевая селитра;
- куриный помет.
Данные удобрения повышают содержание нитратов в капусте из-за большого содержания азота или соли азотных кислот.
Но в то же время, как мы знаем, для роста листьев капусты необходим азот. И получается так, что нужно правильно выбирать азотные удобрения.
Какие удобрения приводят к минимальному скоплению нитратов.
Самое безопасное внесение получается коровяк, зеленое удобрение, сульфат аммония и мочевина. От подкормки этих удобрений нитратов меньше всего скапливается в кочанах.
Что касается минеральных удобрений, которые начинаю вносить во второй половине августа. Любые фосфорные удобрения не приводят к скоплению нитратов.
А вот калийные удобрения снижают нитраты в почве из-за действия хлорида. Поэтому сейчас можно подкормить капусту хлористым калием, чтобы убрать нитраты из почвы.
Делитесь в комментариях, а вы чем подкармливаете капусту?
💚Спасибо за внимание. Не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать репост – вам мелочь, а мне приятно.