Ингредиенты:
🔸 3 яйца
🔸 300 гр яблочного пюре (у меня детское пюре «фрутоняня»)
🔸 2 ст л какао
🔸 90 гр рисовой муки
🔸 1/2 ч л разрыхлителя
🔸 подсластитель по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Яйца взбить венчиком или миксером.
2️⃣ Добавить все остальные ингредиенты. Тщательно смешать до однородной консистенции.
3️⃣ Перелить в форму и отправить в духовку, разогретую до 180 на 40 минут.
🍫Сверху я ещё полила кекс шоколадным соусом. Для этого смешала ложку какао с подсластителем и добавила чуть-чуть кипятка, тщательно перемешала.
Можно есть как холодным, так и горячим.
Приятного аппетита!