ИНГРЕДИЕНТЫ Томатный сок - 3 литра Красный перец - 3 кг Соль - 2ст.л. Сахар - 4 ст.л. Масло растительное - 150 г Уксус 9% 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Для приготовления наивкуснейшего лечо нам понадобятся сладкий перец и помидоры. Томаты я пропустила через соковыжималку поставила на огонь и ,после того как он закипел, я добавляю наш перец. Не пугайтесь, что перца много, он уварится! После того как он прокипел 30 минут, я добавляю сахар, соль, растительное масло и уксус. Потихонечку все перемешала. После добавления обязательно пробуем. Далее разливаю наше лечо по баночкам. Посмотрите какой яркий цвет получился! Закрываем и обязательно укутываем. Приятного вам аппетита. Получается безумно вкусно , обязательно попробуйте. Если вам понравился рецепт оцените его лайком, и подписывайтесь на мой канал чтоб не пропустить новый рецепт.