ИНГРЕДИЕНТЫ
Томатный сок - 3 литра
Красный перец - 3 кг
Соль - 2ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Масло растительное - 150 г
Уксус 9% 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления наивкуснейшего лечо нам понадобятся сладкий перец и помидоры.
Томаты я пропустила через соковыжималку поставила на огонь и ,после того как он закипел, я добавляю наш перец.
Не пугайтесь, что перца много, он уварится!
После того как он прокипел 30 минут, я добавляю сахар, соль, растительное масло и уксус.
Потихонечку все перемешала. После добавления обязательно пробуем. Далее разливаю наше лечо по баночкам.
Посмотрите какой яркий цвет получился!
Закрываем и обязательно укутываем.
Приятного вам аппетита. Получается безумно вкусно , обязательно попробуйте.
Если вам понравился рецепт оцените его лайком, и подписывайтесь на мой канал чтоб не пропустить новый рецепт.