Не все сладкие продукты - это абсолютное зло. Что таит в себе варенье? Этот продукт, по словам кандидата медицинских наук, старшего научного сотрудника лаборатории иммунологии Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяны Солнцевой, нельзя считать абсолютным источником витаминов и минералов, передает корреспондент УтроNews со ссылкой на «Известия». Однако в варенье есть органические кислоты. «Поэтому очень мы используем малиновое варенье как средство от простуды. Салициловая кислота — аспирин, лекарство от простуды», - напомнила специалист. В варенье много сахара, однако между тортом и вареньем лучше выбрать второе. Но не всем можно этот продукт. Другой специалист оценила пользу меда. Есть ряд продуктов, которые ошибочно считаются вредными.