📍Людям с нецелиакийной чувствительностью к глютену (НЦЧГ).
Симптомы чувствительности схожи с симптомами целиакии:
✔️боли в области живота,
✔️повышенное газообразование,
✔️ хроническая усталость,
✔️тошнота,
✔️экзема,
✔️боли в суставах
Симптомы проявляются после употребления глютеносодержащих продуктов и исчезают после исключения клейковины из рациона.
📍При аллергии на пшеницу
Пшеница входит в топ-8 самых распространенных аллергенов и содержит более 300 различных видов белка, которые могут вызвать аллергическую реакцию.
Симптомы:
✔️атопический дерматит,
✔️обильная диарея с неприятным запахом,
✔️обильное газообразование,
✔️сниженный аппетит,
✔️ослабление мышечной силы,
✔️ замедление психомоторного развития,
✔️вялость.
📍При аутоиммунных заболеваниях, так как нарушает слизистую стенку кишечника.
📍Детям с расстройством аутистического спектра и синдромом дефицита внимания.
Почти 87% детей с РАС имеют повышенные антитела к глиадину. Попадая в организм, глютен оказывает повреждающее воздействие на нервную систему. Безглютеновая диета у детей с психоневрологическими симптомами обеспечивает улучшение состояния в 81% случаев.
📍При СИБР(синдром избыточного бактериального роста), кандидозе и в период обострения заболеваний ЖКТ рекомендуется исключить глютен из рациона — клейковина мешает заживлению слизистых, способствует воспалению, провоцирует рост условно-патогенной флоры.
