Ингредиенты:
- 500 г макарон
- 500 г говяжьего фарша
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 банка (400 г) томатного соуса
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1/2 стакана воды
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Отварите макароны в большой кастрюле с подсоленной водой согласно инструкции на упаковке.
- В то время как макароны варятся, обжарьте говяжий фарш, лук и чеснок на большой сковороде на среднем огне до готовности.
- Добавьте томатный соус, томатную пасту и воду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите на медленном огне в течение 10 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Слейте воду с макарон и добавьте их к соусу. Хорошо перемешайте.
- Подавайте макароны по-флотски горячими.
История макарон по-флотски:
Макароны по-флотски - это традиционное русское блюдо, которое представляет собой макароны, смешанные с мясным фаршем и томатным соусом. Считается, что это блюдо возникло в 19 веке на русском флоте.
В то время макароны были основным продуктом питания на кораблях, а мясной фарш использовался для приготовления различных блюд. Матросы часто смешивали макароны с мясным фаршем и томатным соусом, чтобы создать сытное и простое в приготовлении блюдо.
Со временем макароны по-флотски стали популярным блюдом не только на флоте, но и во всей России. Его часто подавали в столовых, кафе и ресторанах. Макароны по-флотски также стали популярным выбором для домашнего приготовления, так как это блюдо простое и недорогое.
Сегодня макароны по-флотски являются неотъемлемой частью русской кухни. Его часто подают в качестве основного блюда, и он также является популярным выбором для перекуса. Макароны по-флотски также часто готовят дома, так как он прост в приготовлении и универсален.
Существует множество различных рецептов макарон по-флотски, но все они имеют общие черты: макароны, мясной фарш и томатный соус. Макароны по-флотски также часто приправляют специями, такими как соль, перец и другие травы.