Попивая пиво Fear of Missing Out от пивоварни Rewort Brewery.
Сорт достаточно новый - появился в мае сего года. И сергиевопосадские маркетологи честно отработали свою зряплату:
Когда мы мечтали о будущем, то представляли себе летучие такси, самозавязывающиеся кроссовки — в общем, по всем шаблонам и канонам, воспетым фантастами. Однако, будущее стало настоящим, машины всё ещё не летают, кроссовки и обычные заказать не всегда получается, зато мир захватили соцсети и с ними пришло то, чего не прогнозировал ни один писатель или сценарист.
Оказывается, никакой ИИ и сравниться не может с той опасностью, что принёс с собой информационный век и повальная смартфонизация. Ведь раньше как — никаких тебе нельзяграммов и запретбуков, только мама знает, что ты у неё дурачок, а единственный пример успеха перед глазами — это сын её подруги. А теперь — тиктокеры обеспечивают свою семью, хотя им ещё и восемнадцати нет, инфлюэнсеры и прочие блогеры с подписками за миллион рассказывают, как им не понравился сервис на Бали. А ты следишь за ними, отдыхая после смены на заводе и понимая, что вместо Бали у тебя — максимум огород у тёщи. Но почему-то их дела занимают больше, чем собственные, так что отложить телефон в сторону никак не получится. А вдруг пропустишь что? А вдруг там, в интернете, без тебя случится ЧТО-ТО? Это и есть он — FOMO, fear of missing out, болезнь 21-го века, боязнь пропустить интересное.
Почему мы решили так назвать новый NEIPA, охмелённый McKenzie, Riwaka и Idaho 7? Да просто хочется сказать уже людям (и себе в частности): пропустили что-то? Да и пусть! Лучше сесть и выпить пива, не жалея и не терзаясь, отпустив эти переживания и жить моментом.
С заключительным выводом категорически согласен.
Насколько я помню, на хмеле McKenzie мне еще не доводилось ничего пробовать.
Пиво я попробовал, когда ему было чуть больше двух недель. Свежачок, практически. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.
ТТХ:
- Алкоголь - 6%
- Плотность - 15%
- Горечь - 25
- Хмель - McKenzie, Riwaka, Idaho 7
Пиво бледно-желтого оттенка, мутное, непрозрачное. Пены весьма много, стойкость средняя.
Аромат яркий - цитрусы, тропики, папайя, тимьян, нотки сосны и абрикоса. Такая же ситуация и во вкусе, только вместо абрикоса черный чай. Послевкусие сухое, с терпкой вяжущей горечью, ощущающейся больше заявленного уровня. По этой причине пьется не особо шустро.
Довольно необычный/непривычный мутняк - сухой, горький, без капли сладости. Ну и органолептика интересная. В целом понравился - восемь с половиной баллов.