В суматохе повседневной жизни нам часто не хватает времени на приготовление сложных, но вкусных блюд. Вот три быстрых и простых рецепта, которые помогут вам быстро и позитивно накормить себя и свою семью:
1. Паста с томатным соусом
Потребуется:
* 1 упаковка (450 г) пасты (например, спагетти, пенне или фузилли)
* 1 банка (400 г) томатного соуса
* 1/2 луковицы, мелко нарезанной
* 2 зубчика чеснока, измельченных
* 1/4 стакана тертого пармезана (по желанию)
* Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварите пасту в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Пока паста варится, обжарьте лук и чеснок на среднем огне в кастрюле с небольшим количеством оливкового масла.
3. Добавьте томатный соус, соль и перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 10-15 минут, пока соус не загустеет.
4. Слейте пасту и добавьте ее в соус. Перемешайте, чтобы покрыть пасту соусом.
5. Посыпьте тертым пармезаном (по желанию) и подавайте.
2. Куриные тако
Потребуется:
* 1 фунт куриного филе, нарезанного полосками
* 1 столовая ложка оливкового масла
* 1 пакет (1 унция) приправы для тако
* 1/4 стакана воды
* 12 кукурузных лепешек
* Топпинги по вкусу (например, сыр, помидоры, лук, авокадо)
Приготовление:
1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Добавьте курицу и обжаривайте до золотистого цвета со всех сторон.
3. Добавьте приправу для тако и воду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 5-7 минут, пока курица не будет готова.
4. Разогрейте кукурузные лепешки в микроволновой печи или на сковороде.
5. Наполните лепешки курицей и вашими любимыми топпингами.
3. Омлет с овощами
Ингредиенты:
* 2 яйца
* 1/4 стакана молока
* 1/4 стакана нарезанных овощей (например, лук, перец, грибы)
* 1/4 стакана тертого сыра (по желанию)
* Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Взбейте яйца и молоко в миске.
2. Разогрейте немного масла или сливочного масла в сковороде на среднем огне.
3. Вылейте яичную смесь в сковороду и готовьте, пока края не начнут застывать.
4. Добавьте овощи и сыр (по желанию).
5. Готовьте еще 2-3 минуты, пока яйца не будут готовы, а овощи не станут мягкими.
6. Сложите омлет пополам и подавайте.
Эти быстрые и простые рецепты помогут вам быстро и вкусно накормить себя и свою семью, даже в самые напряженные дни. Наслаждайтесь!