Мороженое, которое продается на улице (Андижанское) может содержать стафилококковые бактерии (которые вызывают инфекции кожи, пневманию, эндокардит, остемиелит и другие болезни), сообщают СЭС. Отмечается, что расстаявшее мороженное не принадлежит повторной заморозке, так как меняется состав мороженого и увеличивается привлечение бактерий. Однако, на сегодняшний день наблюдаются случаи продажи мороженого в не санкционированной таре на улице. В последнее время отмечены случаи отравления потребителей этими продуктами. Большинство контейнеров для мороженого, продаваемых сегодня на улице, не соответствуют санитарным требованиям- СЭС. Во время контрольных мероприятий в мороженом, продаваемом на улице, были обнаружены бактерии стафилококка.
СЭС не рекомендует употребление мороженного, которое продают на улице
31 июля 202431 июл 2024
14
~1 мин