Когда моему старшему сыну прописали диету по столу 5п, я была в ужасе! Список продуктов, которые разрешены, маленький, почти все сын не ест. А то, что он ест - почти все запрещено. И если с обедами и ужинами все было более-менее понятно, то чем кормить сына на завтрак я не представляла.
Постепенно я нашла хорошие и вкусные рецепты на завтрак, которые любят мои сын и дочь. И я делюсь ими с вами, ведь они на самом деле вкусные, и подходят даже самым маленьким деткам до года. Например, сегодня у детей на завтрак были тыквенные кексы. Для них нужно:
- Тыква - 180 грамм
- Яйцо - 1 штука
- Манка - 40 грамм
- Груша - 80 грамм
Помыть под проточной водой грушу и очистить от кожуры. Тыкву я заранее заготавливаю (покупаю тыкву, очищаю, режу на мелкие кубики и замораживаю). Мелко порезать тыкву и грушу и отправить в глубокую ёмкость, добавить яйцо и хорошо переблендерить. Добавить манку, хорошо перемешать и оставить минут на пятнадцать, для набухания манки. Распределить получившуюся массу по формочкам и готовить на пару в течении двадцати минут.
Готово! Сегодня я взяла формочки-медвежата, и подала с кусочками груши и сметаной и с чаем липа/лимон/апельсин.
Приятного аппетита!