Лодочки из кабачков с яйцами. Капустные оладьи с грибами. Салат с жареными баклажанами. Рагу с фаршем, картошкой и оливками. Дрожжевые пирожки с чёрной смородиной.
Оладьи из капусты с грибами, на кефире. Тонко нашинкованная капуста и нарезанные грибы перемешиваются с остальными продуктами, и оладьи недолго жарятся до румяности. Шампиньоны добавляют сытность и текстуру, а также приятно оттеняют вкус капусты.
Салат с баклажанами, помидорами и сыром. Особенно ароматным салат получается благодаря обжариванию баклажанов и добавлению чеснока. Сочетание ингредиентов безупречное, салат сочный и вполне сытный.
В меру острое рагу с фаршем, картошкой и оливками. Мясной фарш добавляется к обжаренным овощам, пропитывается ароматом пряностей и становится ещё вкуснее. Перец чили и чеснок отвечают за пикантность, а оливки добавляют кислинку.
Дрожжевые пирожки с чёрной смородиной (в духовке) невероятно вкусны: тонкий слой мягкого сдобного теста и много сочной начинки из ароматных ягод. Конечно, для приготовления пирожков потребуется время, но оно того стоит.
Лодочки из кабачков с помидорами, сыром и яйцами. – словно хачапури, но без теста. Кабачковые лодочки запекаются с сырно-овощной начинкой, а в конце приготовления сверху добавляются желтки. Получается вкусно, сочно и ярко!
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Солнечное настроение обеспечено!) Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №24-30". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#продукты
#экономия
#кулинария
